欢迎访问万博官网app体育ios版网站!
西宁油烟机清洗

新闻分类

产品分类

联系我们

总  经  理:  罗万海  13609377718 

公司地址:甘肃省兰州市七里河区土门墩街道西街西路572号330室

公司邮箱:1343057620@qq.com

公司网址:www.fhir-biztalk.com

公司主营:兰州油烟机清洗,兰州油烟管道清洗,兰州中央空调清洗

星级酒店后厨油烟管道清洗注意事项

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

星级酒店后厨油烟管道清洗注意事项

发布日期:2017-09-14 作者: 点击:

五星级酒店后厨油烟管道清洗要注意那几个方面:
随着中国经济飞速发展的30年,带动了各个行业的快速发展,特别是酒店餐饮业,世界各地的星级酒店都先后到中国各大城市淘金。由于大气污染越来越严重,消防环保部门对对大五星级酒店要求也是最高的。而五星级酒店里的油烟系统更复杂,像油烟管道,油烟净化器,风机清洗更麻烦,许多星级酒店为了节省费用,找一些小公司,把清洗费用压到最低,小公司为了生存,再低的价格也敢接,只清洗个表面的,就造成油烟管道漏油,油烟净化器不起作用,风机油垢多了就容易烧坏。
后厨油烟机、油烟管道排烟不畅已成为大多后厨人员最苦恼的话题!
随着现今老百姓生活好了,高中低档饭店的生意也好了,生意好了但随之而来的麻烦也来了:后厨油烟机、油烟管道排烟不畅,厨房在中晚就餐高峰时厨师根本没法工作,今日针对此问题原因做以下分析:
1、设计不合理:因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,导致排烟不畅。
解决方法:在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机。
2、设备陈旧老化:部分老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。
解决方法:没别的好方法,查查到底哪的问题最严重,查查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果还不行,一般风机的问题最大,那有可能就得换了,如果说降低费用的话,排油烟罩可以保留。
3、未定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。权威机构曾经做过测试:长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,所以定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大——费电。油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈,加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部,还将形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人们健康。

本文网址:http://www.fhir-biztalk.com/news/217.html

相关标签:兰州油烟管道清洗

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
推一把28推百度